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休閑食品行業(yè)作為食品行業(yè)中分離出來的子行業(yè),發(fā)展空間不斷擴大,行業(yè)潛力無限。據(jù)資料顯示,世界休閑食品的年銷售額呈現(xiàn)不斷增長的發(fā)展勢頭。就世界整體市場來看,美國消費者消費休閑食品的比例不斷擴大;日本休閑食品行業(yè)每年都會推出大量新品,消費者尤其注重休閑食品的營養(yǎng)和健康;英國休閑食品市場不斷有新的企業(yè)進入,競爭激烈。中國自90年代起,休閑食品行業(yè)也開始嶄露頭角,并呈現(xiàn)快速崛起之勢。
近年來,我國休閑食品市場每年需求超千億,消費快速增長,市場規(guī)模逐步擴大。但是發(fā)展過程中的問題,也值得思考、值得注意。
標準化應(yīng)加快與國際接軌
人民網(wǎng)北京10月13日電 (陳燁菲)當前我國食品藥品安全問題依然突出,推進食品藥品行業(yè)健康有序發(fā)展、企業(yè)誠信宣傳迫在眉睫。11日,以“開創(chuàng)機遇、革新共贏”為主題的楚天杯·慧聰網(wǎng)食品制藥行業(yè)2013—2014年度品牌盛會頒獎盛典在京召開。食品、制藥行業(yè)專家、相關(guān)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)內(nèi)企業(yè)及專業(yè)買家出席了本次活動,共同見證了食品制藥行業(yè)共13個獎項的十強企業(yè)誕生。
2013年,世界經(jīng)濟整體出現(xiàn)復(fù)蘇乏力、國內(nèi)經(jīng)濟下行壓力加大的復(fù)雜形勢,雖然我國食品工業(yè)總體保持了平穩(wěn)發(fā)展,但是存在的問題扔不可忽視。而在制藥行業(yè),醫(yī)改政策調(diào)整、藥企并購重組、遠程醫(yī)療和移動醫(yī)療的興起。這些新環(huán)特點、新現(xiàn)狀促使制藥企業(yè)向著高、精、尖的方向發(fā)展。GMP大限的臨近,藥企面臨強強聯(lián)合,不斷優(yōu)化的市場現(xiàn)狀。面臨機遇和挑戰(zhàn)并存的食品制藥行業(yè)現(xiàn)狀,業(yè)內(nèi)企業(yè)如何更好的通過企業(yè)自身的管理建設(shè)促進企業(yè)發(fā)展,進而推動行業(yè)健康、穩(wěn)定、有序發(fā)展?
為此,此次活動特別組織了一場“食品制藥行業(yè)企業(yè)管理之領(lǐng)袖對話”論壇,論壇由惠普商學(xué)院特約高級顧問、國家注冊投資咨詢師張翚主持,眾嘉賓圍繞如何應(yīng)對社會變革的機遇和挑戰(zhàn)、對業(yè)內(nèi)企業(yè)并購頻現(xiàn)的看法及建議、如何優(yōu)化公司內(nèi)部管理等議題進行了分析與討論。通過嘉賓的思維碰撞、暢談見解,把脈中國食品制藥行業(yè)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,指引行業(yè)企業(yè)更好發(fā)展。